Mix completo per la produzione di pane ai cereali (semola di grano duro, avena, orzo, germe di grano) e latte. La sua composizione a base di ingredienti tipici della tradizione mediterranea consente la preparazione di gustosissimo pane dalla consistenza estremamente leggera, caratterizzato da un gusto ed un profumo invitanti, una crosta particolarmente friabile ed una eccezionale morbidezza, che si mantiene anche per lungo tempo.