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Croi Mix Integrale Kg 15 Braims


Ingrediente per la produzione di croissants e medaglioni integrali.


  • Codice: BRA04492
  • Confezione: 15,00 KG indivisibile


Il consumatore italiano oggi è sempre più attento alle indicazioni dietetiche moderne: consumare più fibra, più cereali. Per rispondere a questa domanda, ecco il Croi Mix Integrale. Tutto il gusto della farina integrale, senza nulla togliere ai prodotti ottenuti in termini di sofficità e leggerezza.


CARATTERISTICHE
  • Impasti plastici e lavorabili
  • Ottimo volume
  • Sviluppo regolare
  • Gusto della farina integrale in linea con le più recenti tendenze del consumatore